シナノジンジャーでは生姜の栽培、加工、ネット販売を行っております。多くの方に、手作りジンジャーエールの美味しさを伝えたいと思い始めました。

代表の牧野と申します。
2015年頃、私は長野県佐久市の郊外にあるYUSHI CAFEという所で初めて自家製ジンジャーエールを飲みました。
「美味しい！？」
今までカナダドライのような缶やペットボトルのジュースが
ジンジャーエールと思っていた心に衝撃が走りました。

シナノジンジャーは自家製生姜シロップをつくって多くの人に
この感動を味わってもらおうという目標から始まっております。
信州の自然の恵みをもとに、丹精込めて育てた生姜を感じていただけたら幸いです。

納得いくまで試行錯誤を重ねてできた「信州産生姜シロップ」や「信州産ドライはちみつ生姜」をぜひご賞味ください。